Atelier, Vie associative
Hesdin 62140
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
L'association organise le 23 février, de 15h00 à 17h00, un Atelier Culinaire, avec le restaurant La Revanche ! Un Atelier pour les personnes en situation de handicap ou non ! Le prix est de 2€ pour une séance et 10€ si vous voulez participer à toutes les séances. → à la Salle du manège d'Hesdin. →Le port du masque sera obligatoire !
Atelier, Vie associative
Hesdin 62140
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Petit rappel ! L'association organise le 24 novembre un Atelier Culinaire avec le restaurant La revanche, pour les personnes en situation de handicap ou non ! → De 15h00 à 17h00, à la Salle du manège d'Hesdin. → Prix : 2€ pour une séance. → Port du masque obligatoire.
Atelier, Bien-être
Torreilles 66440
Du 24/01/2026 au 11/04/2026
Apprenez à conserver vos légumes autrement tout en prenant soin de votre santé ! La lactofermentation est une méthode simple, naturelle et pleine de bienfaits, qui permet de transformer vos légumes en délicieux bocaux à savourer toute l’année.
Atelier, Repas - Dégustation, Atelier
ATTIN, 62170
Le 28/01/2026
Pâtisserie avec Les Ateliers de la Grange Mercredi 28 janvier de 14h30 à 17h – Durée : 2h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Activité duo Parent/Enfant 8-16 ans - Tarif : 49.90€ Dans ce cours, nous réaliserons ensemble des macarons décorés de confettis ! L'atelier culinaire comprend : - la réalisation des coques de macarons, le fourrage et leur déco ! Chaque duo repart avec sa réalisation à déguster à la maison Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Crédit : Pinterest
Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520
Du /00/1e16 au //099
Atelier culinaire pour adultes. Deux recettes pour découvrir deux lieux de la vie de Colette : la célèbre et délicieuse tarte au fromage blanc et à la crème appelée fras , de son pays natal. Les beignets d’aubergines dont son potager de la Treille Muscate près de Saint-Tropez regorgeait. Dégustation en fin d’atelier accompagnée d’un verre de Crémant. Réservation obligatoire.
Atelier
Le Bizot 25210
Le 31/01/2026
À la manière du célèbre conte "La soupe aux cailloux", Eloïse et Denis vous invitent à un moment chaleureux autour du feu, où chacun apporte un ingrédient pour créer ensemble une soupe savoureuse. Partagez un temps convivial, d’échange et de coopération fidèle aux valeurs de notre association. Sur inscription.
Atelier, Repas - Dégustation
Torreilles 66440
Le 31/01/2026
Sublimez l'Hiver : Cuisine Savoureuse et Détox !
Repas - Dégustation, Exposition
Caen 14000
Le 31/01/2026
En collaboration avec la Cité de l'Alimentation L'Artothèque vous a concocté un menu aux petits oignons : de quoi ravir vos pupilles et vos papilles ! Après une visite de l'exposition de Henni Alftan Immobile, vous mettrez la main à la pâte et cuisinerez ensemble des plats en résonance avec l'univers de l'artiste sous la houlette d'un chef et d'une animatrice de la Cité de l'Alimentation. Les participants partageront ensuite ce repas préparé à partir de matières premières locales, bio et de saison. Infos pratiques : Pour qui ? : Pour tout le monde Quand ? : Samedi 31 janvier de 10h à 14h Où ? : Rendez-vous à l'accueil de L'Artothèque Prix : 20€ / personne Durée : 30min de visite | 2h d'atelier cuisine | 1h30 de repas partagé ? Nombre de place limité, inscription obligatoire Inscription via Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/l-artotheque-espaces-d-art-contemporain-de-caen/evenements/inscription-la-bouche-et-les-yeux-samedi-31-janvier-a-10h
Atelier, Repas - Dégustation, Atelier
ATTIN, 62170
Le 05/02/2026
Pâtisserie avec Les Ateliers de la Grange Jeudi 5 février de 14h30 à 17h – Durée : 2h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Activité pour adultes - Tarif : 49.90€ Dans ce cours, nous réaliserons ensemble des macarons décorés de confettis ! L'atelier culinaire comprend : - la réalisation des coques de macarons et de leur fourrage ainsi que la déco confettis Chaque participant repart avec une boite de macarons à déguster à la maison Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Crédit : Pinterest
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Cieurac 46230
Le 07/02/2026
En immersion dans les cuisines de la Table vigneronne, aux côtés du Chef cuisinier et du Chef pâtissier, apprenez à maitriser la palette aromatique de la truffe pour pouvoir la cuisiner. Des moments de partage et de découverte, alliant ateliers ludiques, visite et dégustation de trois vins, avant une clôture gourmande autour de plats truffés sublimés par les grands Malbecs de la Famille Vigouroux.
Atelier
Torreilles 66440
Le 07/02/2026
Envie de découvrir une autre façon de pâtisser ?
Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Cyprien 46800
Le 08/02/2026
Rejoignez cette expérience culinaire magique et inspirante, dans le cadre enchanteur de la Demeure du Phénix. Cet atelier exceptionnel sera comme à l’habitude dédié à la cuisine végétale et fleurie, mettant à l'honneur des recettes savoureuses, locales, colorées et écoresponsables.
Atelier, Repas - Dégustation, Atelier
ATTIN, 62170
Le 12/02/2026
COMPLET - Dans le cadre de la Saint-Valentin Jeudi 12 février de 14h à 17h Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Dans ce cours spécifique, nous réaliserons ensemble les étapes pour des choux garnis réussis à tous les coups ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 2h30 à 3h . L'atelier culinaire comprend : - la réalisation de la pâte à chou, le craquelin qui recouvre le chou, le garnissage à la crème pâtissière et le montage Tarif : 69.90€ Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients La boite de transport est également fournie pour votre dégustation à la maison. Réservations sur www.lesateliersdelagrange.fr Crédit : Ptitchef.com
Atelier, Repas - Dégustation, Atelier
ATTIN, 62170
Le 14/02/2026
COMPLET - Dans le cadre de la Saint-Valentin Samedi 14 février de 15h à 18h Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble des merveilleux ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 2h30 à 3h. L'atelier culinaire comprend : - La réalisation des merveilleux : cuisson des meringues, montage avec la crème au beurre et leur décor Chocolat blanc ou noir Chaque participant repart avec ses créations de merveilleux à déguster à la maison. Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Tarif : 69.90€ Réservations sur www.lesateliersdelagrange.fr Crédit : Les Ateliers de la Grange
Repas - Dégustation, Atelier
Royan 17200
Du 05/02/2026 au 26/02/2026
Pendant 2 heures, nous réalisons ensemble un menu complet, gourmand et équilibré, en découvrant astuces et techniques diététiques professionnelles.
Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier
Boulazac Isle Manoire 24750
Du 11/02/2026 au 18/02/2026
Et si les enfants participaient eux aussi à la magie de la Saint-Valentin ? L'Office de Tourisme Intercommunal du Grand Périgueux propose de célébrer la fête des amoureux en partenariat avec Barbara du Truc en sucre à Trélissac. Autour d’une invitation à la gourmandise et à la créativité, avec cette animation au cours de laquelle chaque enfant pâtissera et modèlera son petit train d’Amour, aux saveurs et décors à croquer. Prévoir une tenue adaptée ou son propre tablier. Chaque enfant repartira avec son train personnalisé à savourer pour le goûter. Les parents peuvent rester le temps de l'atelier. Sur réservation effectif limité à 12 enfants.
Atelier
Le Havre 76600
Le 18/02/2026
Embarquez pour une escapade culinaire aux saveurs d’Asie ! Entre parfums envoûtants, sauces relevées et textures surprenantes, notre cheffe Sabrina vous apprendra à marier les saveurs comme là-bas. Un atelier plein d’énergie, de découvertes et de bonne humeur. Durée : 2h Réservation obligatoire
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Castelnaud-la-Chapelle 24250
Du 07/02/2026 au 08/03/2026
Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! De la Renaissance à Joséphine Baker: une gourmande histoire! Nous poursuivons « l’Art culinaire à la Renaissance » notre atelier préparé par Judith la cuisinière de la famille de Caumont : les mercredis, vendredis et dimanches à 16h30. Février gourmand c’est aussi une nouvelle animation en 2026 dans la brasserie du château tous les mardis et jeudis à 16h30 : « Les passions de Joséphine Baker à table », une animation de 45 mn avec le chef cuisinier de la brasserie. Au Château des Milandes le Périgord montre ses principaux atouts : le patrimoine architectural et la gastronomie. Venez préparer de vos petites mains un met aux accents périgourdins !
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Lecture - Conte - Poésie, Théâtre
Capbreton 40130
Le 20/02/2026
COMPAGNIE HECHO EN CASA BLANCHE #théâtre Une odyssée humaine et culinaire, vivifiante, tendre et joyeuse. Blanche, pétillante et lumineuse, souhaite partager sa recette de vie. De sa naissance à son dernier souffle, ses fantômes, ses souvenirs ressurgissent : son enfance, la ferme, ses amours, son émancipation… Dans l’ordre et le désordre de sa mémoire, bribes et morceaux de sa vie viennent pour nous raconter une odyssée. Le public, invité à ce joyeux banquet, est installé de part et d’autre d’une grande table. DURÉE 1H30 - DÈS 9 ANS – TARIFS 13 / 7€ REDUIT
Fête, Pour enfants
Boulazac Isle Manoire 24750
Le 18/02/2026
Et si les enfants participaient eux aussi à la magie de la Saint-Valentin ? L'Office de Tourisme Intercommunal du Grand Périgueux propose de célébrer la fête des amoureux en partenariat avec Barbara du Truc en sucre à Trélissac. Autour d’une invitation à la gourmandise et à la créativité, avec cette animation au cours de laquelle chaque enfant pâtissera et modèlera son petit train d’Amour, aux saveurs et décors à croquer. Prévoir une tenue adaptée ou son propre tablier. Chaque enfant repartira avec son train personnalisé à savourer pour le goûter. Les parents peuvent rester le temps de l'atelier. Sur réservation effectif limité à 12 enfants.
Dossenheim sur Zinsel 67330
Le 14/02/2026
Atelier culinaire : Bretzel & malicettes De la préparation de la pâte, au façonnage et à la cuisson des pièces.
Conférence - Débat, Repas - Dégustation
Dossenheim-sur-Zinsel 67330
Le 14/02/2026
Atelier culinaire : Bretzel & malicettes De la préparation de la pâte, au façonnage et à la cuisson des pièces.
Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Pour enfants, Atelier, Atelier
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620
Du 11/02/2026 au 05/03/2026
Modelage d'argile : à table avec Cro-magnon ! Les mercredis et jeudis après-midi entre 14h et 17h (11, 12, 18, 19, 25,26 février & 4-5 mars), explorez la créativité culinaire de nos ancêtres. Petits et grands sont invités à modeler l’argile pour fabriquer des ustensiles. En apprenant à travailler ce matériau ancestral, repartez avec un souvenir fait de vos propres mains pour découvrir les gestes et techniques d’autrefois. A partir de 5 ans. Session de 20 à 30 min. Sur réservation (inclus dans le prix du billet d'entrée).
Emploi
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein de l'ATELIER RESTAURATION de l'ESAT HABILIS, le/la cuisinier(ère) participe quotidiennement à l'activité de production culinaire, sous l'autorité du chef de cuisine et sous la responsabilité hiérarchique du chef de service de l'atelier. Lors de la réalisation des préparations culinaires, il/elle encadre et accompagne dans sa réalisation les travailleurs en situation de handicap accueillis au sein de l'atelier, et favorise ainsi, par leur progression technique, leur insertion socio- professionnelle. Activités générales Gestion de la production : - Participe à la réalisation et au suivi de l'activité de production - Garantit la qualité et les délais des travaux réalisés dans le respect des capacités des personnes qu'il encadre - Applique les procédures de travail internes, veille à l'application des procédures prescrites par les clients - Apporte des modifications dans l'aménagement des postes (ergonomie) et le rythme de travail des travailleurs si nécessaire - Vérifie le fonctionnement des équipements de production, effectue l'entretien de premier niveau et rend compte au chef de cuisine des besoins de maintenance des équipements Activité médico-sociale : - Encadre[...]
Repas - Dégustation, Pour enfants, Pour enfants, Atelier
ETAPLES, 62630
Le 25/02/2026
Ateliers pour enfants, encadrés par un médiateur de "Maréis". La présence d’un parent est obligatoire pour les enfants jusqu’à 7 ans (facultatif au-delà).
Atelier, Repas - Dégustation
ATTIN, 62170
Le 28/02/2026
Atelier Duo Parent/Enfant 4-13 ans Samedi 28 février de 15h à 17h Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin -------------------------- Le Potager en duo parent/enfant sur le thème spécial 'Fête des Grands-Mères' t Tarif : 49.90€ Envie d'un moment de complicité et de convivialité? Vous partagerez ce cours en binôme en créant à 4 mains des gourmandises ludiques autour d'un thème spécifique. La durée de ce cours varie entre 2h et 2h30. L'enfant doit être âgé de 4 ans minimum et 13 ans maximum. Atelier culinaire pour 4 à 6 binômes, d'une durée de 2h qui comprend : - la réalisation d'un gâteau au chocolat et sa décoration façon potager Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Chaque duo repart avec sa réalisation à déguster à la maison, la boite de transport est fournie ! Crédit photos : Pinterest
Atelier, Repas - Dégustation, Atelier
ATTIN, 62170
Le 05/03/2026
Les Ateliers de la Grange Jeudi 5 mars de 14h à 16h30 Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin -------------------------- L'atelier culinaire comprend : - la réalisation des coques de macarons et de leur fourrage ainsi que la déco sur le thème de Pâques et du Printemps Tarif : 49.90€ Chaque participant repart avec une boite de macarons à déguster à la maison Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Crédit photo : Pinterest
Atelier
Dossenheim-sur-Zinsel 67330
Le 06/03/2026
Avec Elisabeth : préparation de sushis, makis, californiens et soupe miso... Découpe du poisson et cuisson/assaisonnement du riz selon la méthode traditionnelle. INFOS PRATIQUES - L'atelier est animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - @Les mains dans la pâte. - Les participants mettent la main à la pâte pour l'élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. - L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum
Dossenheim sur Zinsel 67330
Le 06/03/2026
Avec Elisabeth : préparation de sushis, makis, californiens et soupe miso... Découpe du poisson et cuisson/assaisonnement du riz selon la méthode traditionnelle. INFOS PRATIQUES - L'atelier est animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - @Les mains dans la pâte.- Les participants mettent la main à la pâte pour l'élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.- L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum
Atelier, Repas - Dégustation
Torreilles 66440
Le 14/03/2026
Le printemps dans l'assiette !
Emploi Restauration - Traiteur
Montpellier, 34, Hérault, Occitanie
Notre enseigne poursuit le développement et l'extension de ses activités en renforçant son pôle traiteur dédié à l'événementiel (mariages, réceptions, événements privés et professionnels), avec une identité culinaire mêlant pâtisserie artisanale et spécialités du monde. Dans ce cadre, nous recrutons deux Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant (activité traiteur événementiel) en CDI à temps plein. Missions principales : Vous serez en charge de la création, production et supervision de la partie pâtisserie, dans un contexte de développement de l'activité traiteur, aussi bien pour le restaurant que pour l'activité événementielle : - Élaboration et production de pâtisseries artisanales (gâteaux orientaux, entremets, desserts de réception). - Réalisation de pâtisserie classique et moderne (éclairs, forêts noires, tartes, choux, entremets, desserts individuels et de vitrine). - Encadrement et supervision de l'équipe pâtisserie dans l'organisation et la production quotidienne. - Encadrement, formation et accompagnement de l'équipe pâtisserie, y compris l'intégration des nouveaux recrutés. - Conception et réalisation de pièces montées (mariages, cérémonies, événements[...]
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Pargoire 34230
Du 25/10/2025 au 01/03/2026
Découvrez les secrets gourmands de la garrigue : atelier création de sirop de thym. Plongez dans le parfum de la garrigue lors d’un atelier artisanal où le thym devient remède hivernal, douceur et secret de cuisine. 14h : Poussez la porte de la boutique des Confitures de Sophie à Saint-Pargoire et initiez-vous à la fabrication du sirop de thym, de l’infusion des fleurs à la mise en bouteille. Sophie cultive elle-même ses fruits et plantes aromatiques, et perpétue dans son atelier le savoir-faire d’antan. Pendant que le sirop mijote, échangez autour des vertus du thym, remède des maux d’hiver, et apprenez comment l’utiliser en cuisine pour sublimer vos plats. Testez ensuite vos papilles lors d’une dégustation à l’aveugle de confitures originales, florales et épicées, toutes fabriquées par Sophie. Vous repartirez avec votre propre bouteille de sirop de 25cl et une fiche culinaire pour apprendre à cuisiner avec votre sirop à la maison. Matériel de cuisine fourni. A partir de 5 ans. Réservation obligatoire via le site internet.
Atelier, Repas - Dégustation, Atelier
ATTIN, 62170
Le 19/03/2026
Les Ateliers de la Grange Jeudi 19 mars de 14h à 17h Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble des merveilleux ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 2h. L'atelier culinaire comprend : - La réalisation des merveilleux : cuisson des meringues, montage avec la crème au beurre et leur décor chocolat blanc ou noir Chaque participant repart avec ses créations de merveilleux à déguster à la maison. Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Tarif : 69.90€ le duo Réservations sur www.lesateliersdelagrange.fr Crédit : Les Ateliers de la Grange
Atelier, Repas - Dégustation, Atelier
ATTIN, 62170
Le 21/03/2026
Les Ateliers de la Grange Samedi 21 mars de 15h à 17h30 Lieu : 1 rue de la Culbute - Attin -------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble des macarons décorés en forme de sapin ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 2h30 Tarif : 49.90€ pour le duo Parent/Enfant 8-16 ans L'atelier culinaire comprend : - la réalisation des coques de macarons et de leur fourrage ainsi que la déco sur le thème de Pâques et du Printemps Chaque participant repart avec une boite de macarons à déguster à la maison Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients. Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Crédit photo : Pinterest
Emploi
Roubaix, 59, Nord, Hauts-de-France
Le/la référent(e) famille est garant de la définition, la mise en œuvre et l'évaluation des ateliers collectifs auprès du public adultes. A travers les ateliers collectifs, le/ la référent(e) met en œuvre un travail social d'accompagnement des personnes vers la prise d'autonomie. Il/Elle développe les partenariats nécessaires pour la mise en œuvre des ateliers collectifs. Missions : onformément à son emploi repère, le référent Actions Collectives Familles assure une mission socio-éducative dans le cadre du projet de l'association : ♦ Est responsable de la définition des moyens à mettre en œuvre, de l'organisation matérielle, de la gestion financière et de l'encadrement des activités dont il a la charge, est responsable des différents intervenants et/ou bénévoles ainsi que du suivi, de l'évaluation de son action et du respect du projet. ♦ Participe à la conception et à la mise en œuvre du projet éducatif et/ou social et le développe. ♦ Intervient dans des domaines et pour des publics divers : activités de loisirs, accompagnement social de type insertion, santé, logement, animation de quartier, médiation... ♦ Peut être responsable d'un secteur : jeunes, enfants... dont il[...]
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier
Cadillac 33410
Du 12/02/2026 au 04/12/2026
Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier. Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner 12 Février : Spécial Saint-Valentin 3 Avril : cuisine asiatique 4 Septembre : cuisine asiatique 4 Décembre : Spécial fêtes de Noël
Repas - Dégustation, Balades, Atelier
Pléguien 22290
Le 21/03/2026
Algues Armorique vous propose une balade à marée basse de 2h pour découvrir les algues suivie d'un atelier culinaire pour une découverte gustative et des idées recettes! Réservation obligatoire. Horaires en fonction des marées.
Repas - Dégustation, Atelier, Plante - Fleur
Saint-Pargoire 34230
Du 18/01/2026 au 01/03/2026
Apprenez à créer votre sirop de thym avec Sophie des Confitures de Sophie, et savourez des confitures florales et épicées lors d'une dégustation à l'aveugle. Repartez avec votre bouteille de sirop et une fiche culinaire pour plonger cette expérience raffinée chez vous.
Emploi
Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Réf : 2025-331 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site et dans le respect des valeurs de la Fondation Pluriel, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier de production pâtisserie au sein de la cuisine centrale et assurer la fabrication des repas avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. - Organisation du poste de travail du secteur dont vous avez la charge - Mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier pâtisserie - Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné - Travail en équipe - Être responsable de la fabrication, tant sur la partie organoleptique, qu'organisationnelle et de gestion des travailleurs en situation de handicap - Assurer la vérification du travail effectué[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie
L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère, recrute pour le Service de Production Culinaire Un Moniteur d'Atelier (h/f) CDI - CCN 66 à pourvoir dès le 23/02/2026 Vous travaillez en lien avec l'équipe pluridisciplinaire et les partenaires médico-sociaux, du lundi au vendredi. au sein d'une cuisine centrale située à Saint Germain du Teil. Missions : - Encadrer l'équipe de travailleurs dans les activités de préparation, cuisson, conditionnement et distribution des repas. - Garantir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Organiser les postes de travail en fonction des capacités des travailleurs et des objectifs de production. - Veiller au respect des délais et à la qualité des prestations. - Participer à l'élaboration, la mise en œuvre et au suivi des projets personnalisés. - Gestion du transport des résidents. Profil : - Certificat de branche de Moniteur d'Atelier apprécié - Expérience souhaitée dans le domaine de la restauration - Sens de l'organisation, capacités pédagogiques, goût pour le travail en équipe. - Une première expérience auprès d'un public en situation de handicap est un plus. - Débutant accepté.
Emploi
Rouilly-Saint-Loup, 10, Aube, Grand Est
Présentation de la structure : L'IME Chantejoie est un établissement qui accueille des enfants et adolescents atteints de handicap mental ou présentant une déficience intellectuelle liée à des troubles de la personnalité, de la communication ou des troubles moteurs ou sensoriels. Notre mission est de favoriser leur épanouissement personnel, leur autonomie, leur inclusion sociale et lorsque c'est possible, leur insertion professionnelle. L'IME propose un accompagnement en journée du lundi au vendredi, en internat ou en accompagnement en milieu ordinaire (AMO). Missions : Dans le cadre l'animation de l'atelier cuisine, l'IME recrute un éducateur technique spécialisé (H/F). Votre rôle sera de proposer et de mettre en œuvre des activités culinaires adaptées, permettant aux jeunes de développer des compétences pratiques et d'améliorer leur autonomie dans un cadre ludique et éducatif. Sous l'autorité du chef de service éducatif, l'éducateur technique spécialisé (H/F) aura pour principales missions : Animer l'atelier cuisine : concevoir et animer des séances de cuisine en fonction des capacités et des besoins des jeunes, en favorisant l'apprentissage de gestes simples et l'acquisition[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gellainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos missions : Rattaché(e) au Référent Atelier Cuisson ou au Référent Atelier Préparations Froides, vous participez à la fabrication, la valorisation et le conditionnement des préparations culinaires en liaison froide. 1. Production culinaire et contrôle qualité - Réaliser l'ensemble des préparations journalières selon les plannings de production. - Appliquer les fiches techniques et protocoles (régimes, allergies, PMS). - Contrôler la qualité des produits : aspect, texture, goût, odeur, températures, DLC/DDM. - Signaler immédiatement toute anomalie ou non-conformité. 2. Dressage, traçabilité et conditionnement - Assurer un dressage soigné conforme aux protocoles qualité. - Réaliser les autocontrôles obligatoires et renseigner les documents de traçabilité (informatique et papier). - Conditionner les denrées dans les contenants adaptés, en respectant grammages, codes couleurs et étiquetages réglementaires. 3. Hygiène, entretien et sécurité - Assurer le nettoyage quotidien du matériel et des locaux selon le plan de nettoyage. - Signaler tout dysfonctionnement matériel ou structurel. - Appliquer les règles de sécurité au travail et adopter les bonnes postures. ________________________________________ Votre[...]
Emploi
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Réfèrent(e) professionnel(le) d'un groupe de 6 travailleurs handicapés, vous serez affecté(e) à la préparation et production culinaire La fonction d'un ou d'une moniteur(trice) d'atelier est double : il (elle) est le référent(e) éducatif (ve) et pédagogique auprès des travailleurs handicapés - vos missions : - développer l'autonomie, l'intégration professionnelle et sociale des travailleurs handicapés en leur apportant des compétences techniques et en participant au processus de production - organiser, gérer et planifier la production (repas Self + liaison froide), adapter les postes de travail tout en intégrant l'objectif d'apprentissage des personnes accueillies - évaluer les compétences des travailleurs handicapés, établir des bilans qui serviront lors des synthèses pour la rédaction du projet personnalisé ou des réunions d'équipe pluridisciplinaires - avoir un rôle d'observation, d'écoute du travailleur handicapé et assurer la dynamique du groupe - assurer la relation avec les clients internes et externes, les fournisseurs une expérience dans l'encadrement d'une équipe serait un plus poste à pourvoir à compter du 16 février 2026
Repas - Dégustation
Saint-Pierre-Lafeuille 46090
Le 21/03/2026
Le printemps est de retour, c’est une jolie période pour découvrir l'art de la cuisine végétale durable. Rejoignez-cette expérience culinaire inspirante, dans le cadre hors du temps du Château du Roussillon. Cet atelier exceptionnel sera comme à l’habitude dédié à la cuisine végétale et fleurie, mettant à l'honneur des recettes savoureuses, locales, colorées et écoresponsables.
Pêche, Balades, Nature - Environnement
Dinard 35800
Le 20/03/2026
Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans
Pêche, Balades, Nature - Environnement
Dinard 35800
Le 21/03/2026
Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans
Pêche, Balades, Nature - Environnement
Dinard 35800
Le 22/03/2026
Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans
Emploi Social - Services à la personne
Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
L'EHPAD HAIZPEAN recherche un/une animateur/trice pour développer et animer des activités répondant aux objectifs visés par le projet d'animation construit en réponse aux besoins et capacités des résidents. Il/Elle travaillera en binôme avec une animatrice. Diplôme BPJEPS, DUT, Titre d'animateur en Gérontologie ou expérience. Poste à pourvoir en CDD à temps complet. Missions et activités: - Mettre en place et animer des ateliers divers au quotidien (atelier manuel, atelier culinaire, cognitif .) - Créer des projets répondant aux besoins et capacités des résidents - Mettre en place et entretenir des partenariats avec les différentes structures locales - Entretenir et faciliter le lien avec les familles - Faciliter l'accès à la vie sociale et culturelle - Travailler avec l'ensemble de l'équipe pluridisciplinaire - Participer aux projets d'accompagnements personnalisés et à l'aide au repas Compétences requises : - Confidentialité, travail en équipe, organiser et planifier des projets adaptés, évaluer ses activités - Être disponible, empathique, souriant, - Avoir des compétences en informatique - Avoir des compétences en réalisation de projets d'animation - Avoir connaissances[...]
Atelier, Repas - Dégustation
Torreilles 66440
Le 28/03/2026
Thème : Le végétal aux saveurs d'Asie. Que ce soit pour découvrir des recettes gourmandes ou partager un instant précieux en famille, mes ateliers sont l’occasion de vous régaler, d’apprendre et de vous faire plaisir.
Atelier, Pour enfants
Langogne 48300
Du 11/10/2025 au 14/03/2026
L’alimentation : un vrai sujet quelque soit l’âge de votre enfant ! Pour les 4-11 ans accompagnés de leurs parents. Dans le cadre des Instants famille. Atelier animé par Anna Jancelewicz, animatrice culinaire et diététicienne nutritionniste. Gratuit. Sur inscription au 06 37 10 03 67.